Con le mani in pasta madre

👨‍🍳 Laboratorio di Cucina 🌍
📅 Data: 19 maggio 24
🕒 Orario Laboratorio: 08:30
📍 Luogo: Birrificio di Naon Via Gabelli, 12/A Porcia
✍️ Partecipazione su prenotazione info@terra-e.it. [costo €10]

🍞🌾 Vi siete mai chiesti quale sia il segreto di un pane fragrante e genuino? Denis Pol Bodetto è pronto a svelarvelo nel suo entusiasmante viaggio nel mondo del lievito madre!

💡 Iscrivetevi al laboratorio “Con le mani in pasta madre”, Denis Pol Bodetto ci spiegherà il ruolo fondamentale del lievito madre nella produzione del pane, condividendo con i noi i suoi segreti per creare e gestire questo prezioso ingrediente direttamente a casa tua. Attraverso le diverse fasi del processo, scopriremo l’arte e la scienza di creare pane con farine integrali provenienti da grani antichi e varietà tradizionali, ideali per coloro che cercano un prodotto altamente digeribile e salutare.

🥖 E non finisce qui! Dopo la sessione informativa, vi invitiamo a un pranzo conviviale con i deliziosi prodotti da forno accompagnati dalle birre artigianali del birrificio Naon!

📅 Posti limitati! Assicurati il tuo posto prenotando all’indirizzo info@terra-e.it. La quota di partecipazione per i soci è di soli €10,00.

🌾 Denis Pol Bodetto è il creatore della Fattoria di Sara e Giulia, un progetto nato con l’obiettivo di produrre cibo di alta qualità per la famiglia. Grazie alla sua passione per l’agricoltura e alla continua ricerca di conoscenze nel settore, Denis si impegna a coltivare cereali di varietà antiche per offrire prodotti di qualità, adatti anche a chi ha esigenze particolari legate alla salute.

🧩 TESSERE – XV edizione di Terraè
Con il patrocinio del
Comune di Pordenone
Io Sono FVG
Primavera Pordenone
Con il contributo di:
Favot Ambiente – Bcc Pordenonese e Monsile