Polpetta & Birretta
Polpette per ogni gusto, anche veggie e vegan, una birra fredda, il giardino che si riempie piano. Dalle 17:30 alle 19:30: il lunedì il pub chiude presto, quindi è un aperitivo che si prende tutto il tempo che ha.
17:30 — 19:30Ingresso libero
La polpetta è un piatto onesto. Sta in una mano, non chiede posate, non pretende silenzio. Per questo funziona al bancone e funziona ancora meglio fuori, con il bicchiere appoggiato sul legno e la conversazione che va avanti da sola. Il lunedì l'abbiamo costruito intorno a questa idea: poco da spiegare, molto da mangiare, e nessuno che ti chieda se hai prenotato.
In lista ce n'è per ogni gusto. Carne, la classica, quella che non si discute. Pulled pork. Pastin e scamorza, con il Friuli dentro. Baccalà. Tonno. Saor, agrodolce, cipolla e pazienza. Cacio e pepe. Verdure. Lenticchie e funghi. E per chi la carne la salta volentieri ci sono le veggie e le vegan. Si ordinano una alla volta oppure tutte insieme: non giudichiamo, ma la seconda strada è quella che consigliamo.
La cucina apre alle 17:00, ma il lunedì il ritmo vero comincia mezz'ora dopo, quando il bancone si riempie e i vassoi iniziano a girare. Alle 19:30 il pub chiude: non è una cena, è un aperitivo lungo due ore. Bastano per svuotare un vassoio, ordinare il secondo giro e tornare a casa senza fretta.
Si replica tutti i lunedì, con il giardino che di settimana in settimana lavora meglio. Ingresso libero, nessuna lista, nessun biglietto: si arriva e si comincia dalla prima polpetta. Chi arriva presto si prende i divani; gli altri stanno benissimo fuori, che alle sei di sera è il posto giusto comunque.
Una polpetta calda, una birra fredda, il giardino alle sei di sera. Non serve altro per far funzionare un lunedì.Il Naon Beer Pub
Come va la serata
Gli orari sono indicativi, ma di solito ci azzecchiamo.
- 17:30
Si comincia
La cucina è aperta dalle 17:00, i primi vassoi escono adesso. Giardino ancora mezzo vuoto: è il momento buono per scegliere il tavolo con calma.
- 18:00
Il giro completo
Arrivano in tavola carne, pulled pork, pastin e scamorza, baccalà, tonno, saor, cacio e pepe, verdure, lenticchie e funghi. Si assaggia tutto e poi si decide la preferita.
- 18:45
Secondo giro
Finita la prima tornata si rilancia, con la birra da rifornire. Le polpette si ordinano fino a poco prima della chiusura, finché la cucina va.
- 19:30
Si chiude
Il lunedì il pub si ferma qui. Si saluta, si prende nota di quale polpetta rifare la settimana prossima, e ci si vede lunedì.
La birra della serata
Ne abbiamo otto alla spina. Se non sai da dove partire, parti da questa.
Blonde AleCinquantinoPolpette diverse sullo stesso vassoio: serve una birra che non litighi con nessuna. La Cinquantino fa questo. Corpo leggero, malto pulito, amaro discreto. Sciacqua il baccalà, regge il pulled pork, non copre il saor. Una scelta discreta, che accompagna la tavola senza sovrastarla.Scopri la birra Com'è il pub quando succede qualcosa
Le fotografie sono dell'archivio del pub. Se ne scatti una bella, taggaci.
Naon Beer Pub
Via Gabelli 12/A
33080 Porcia (PN)
0434 088019
A cinque minuti dall'uscita autostradale di Porcia. Parcheggio gratuito davanti al pub e nelle vie vicine.
- Ingresso liberoNessun biglietto e nessun obbligo di prenotare: si entra, si ordina al banco, si mangia.
- Due ore, non di piùIl pub chiude alle 19:30 e si parte alle 17:30. Due ore: meglio non presentarsi all'ultimo quarto d'ora.
- Polpette per ogni gustoCarne, pulled pork, pastin e scamorza, baccalà, tonno, saor, cacio e pepe, verdure, lenticchie e funghi. Ci sono anche le veggie e le vegan.
- Birra alla spinaLe birre di Naon alla spina, dalla Blonde Ale alla Porter. Chiedi al banco: abbiniamo volentieri.
- Giardino e divaniSe il tempo tiene si sta in giardino. Dentro ci sono divani e bancone. Per prenotare: 0434 088019, anche su WhatsApp.
- Parcheggio gratuitoDavanti al pub, in Via Gabelli 12/A. Si lascia l'auto e si entra, senza girare in cerca di posto.
Ingresso libero · Fotografie dall’archivio Birra di Naon
Bevi responsabilmente. Somministrazione di bevande alcoliche vietata ai minori di 18 anni.
Quello che ci chiedete sempre
Devo prenotare?
No, non è obbligatorio. Si entra e si ordina al banco, senza lista e senza biglietto. Chi vuole può prenotare allo 0434 088019, anche su WhatsApp, e se siete in molti una telefonata ci aiuta a sistemare i tavoli in giardino.
Le polpette bastano per cena?
Dipende da quante ne ordini. Nascono come aperitivo, ma tre o quattro a testa con una birra chiudono la serata senza rimpianti. L'unico vincolo è l'orologio: il lunedì alle 19:30 si abbassa la serranda, quindi il secondo giro va ordinato per tempo.
C'è qualcosa senza carne?
Sì. Fra le polpette ci sono quelle di verdure e quelle di lenticchie e funghi, veggie e vegan incluse, e per chi preferisce il pesce in lista ci sono anche baccalà e tonno. Per allergie e intolleranze chiedi al banco prima di ordinare: preferiamo dirti com'è fatta una polpetta piuttosto che tirare a indovinare.
Si ripete anche i prossimi lunedì?
Sì. Polpetta & Birretta è tutti i lunedì, stessi orari, dalle 17:30 alle 19:30. Per l'assortimento di polpette del giorno basta chiedere al banco.
Ci vediamo alla prossima?
Il prossimo appuntamento al pub: Corso di Degustazione di Birra Artigianale, mercoledì 4 novembre 2026.
